Einkehr


von 1. Mai bis
30. September, täglich ab 14 Uhr geöffnet.
Mittwoch & Donnerstag Ruhetag!

Vogelsangstraße 33
5310 Mondsee
Tel.: +43 6232 2578

Frisch geräucherte Fische aus dem Mühlenbach
Jeden Freitag im Helenental Mondsee

Erlachmühle:
Vogelsangstraße 33
+43 6232 2578

Erlachmühlen Fische:
Hierzenbergerstraße 36
5310 Mondsee
Tel.: 0676/5082247

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Holzofenbäckerei

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Das Roggenbrot wird mit selbst gezüchtetem Natursauerteig im Holzofen gebacken.
Daher bleibt es lange saftig und frisch!

Der würzige Roggen aus dem Wald- und Mühlviertel wird bei uns täglich frisch gemahlen. Nach alter Handwerkstradition werden die Backöfen mit Fichtenholz bis zu 300° C aufgeheizt. Nach Entfernen der Asche wird das Brot in den Ofen eingeschossen.

Unser Holzofenbrot ist in seiner Qualität und mit dem einzigartigen Geschmack unübertroffen.

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Culinarium j

Unser Echtes Erlachmühle Holzofenbrot wurde bei der culinarium oesterreich Prämierung vom Agramarkt Austria und dem Lebensministerum als Kulinarische Köstlichkeit der Genuss-Region Österreich ausgezeichnet.